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企業(yè)餐廳外包安全管理協議

  
評論: 更新日期:2025年04月24日

甲方(委托方):____

乙方(受托方):____

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上,就甲方食堂外包給乙方經營事宜,經友好協商,達成以下協議:

一、協議范圍

1.1 本協議有效期為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

1.2 甲方同意將位于____的食堂對外承包給乙方經營,食堂建筑面積約為____平方米。

1.3 乙方必須按照甲方的要求,對食堂進行規(guī)范管理,確保食堂衛(wèi)生、食品安全、服務質量和價格合理。

二、食品安全管理

2.1 乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī),嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。

2.2 乙方須具備有效的《食品經營許可證》,并在經營過程中保持證照齊全有效。

2.3 乙方應保證提供的食品符合國家食品安全標準,不得經營過期、變質、有毒、有害、假冒偽劣等食品。

2.4 乙方須配備專職或兼職的食品安全管理人員,負責食堂的食品安全工作。

2.5 乙方應建立健全食品進貨查驗記錄、食品留樣制度、食品安全事故處理等制度,并確保制度得到有效執(zhí)行。

三、衛(wèi)生管理

3.1 乙方必須遵守國家關于食品衛(wèi)生的法律、法規(guī)和標準,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。

3.2 乙方須保證食堂環(huán)境整潔,餐具、炊具、設備設施清潔衛(wèi)生,定期進行消毒處理。

3.3 乙方應配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員,負責食堂的衛(wèi)生工作。

3.4 乙方須按照甲方要求,定期進行食品安全和衛(wèi)生檢查,對存在問題及時進行整改。

四、服務質量和價格管理

4.1 乙方應保證食堂服務質量,提供符合甲方員工口味和營養(yǎng)需求的餐食。

4.2 乙方須按照甲方要求,合理制定餐費標準,并在簽訂協議時向甲方報備。

4.3 乙方不得擅自調整餐費標準,如確需調整,應提前向甲方提出申請,并經甲方同意后方可實施。

4.4 乙方應建立健全投訴處理機制,對甲方員工的投訴及時進行回應和處理。

五、協議的變更和終止

5.1 任何一方要求變更或終止本協議,應當提前____個月書面通知對方。

5.2 雙方同意,因政策調整、甲方搬遷、甲方食堂業(yè)務外包到期等原因導致本協議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔違約責任。

六、違約責任

6.1 任何一方違反本協議的約定,導致協議無法履行或者造成對方損失的,應承擔違約責任,向對方支付違約金,違約金為____元。

6.2 如乙方擅自調整餐費標準,甲方有權要求乙方返還已收取的額外費用,并支付違約金。

七、爭議解決

7.1 本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。

7.2 雙方在履行本協議過程中發(fā)生的爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

八、其他約定

8.1 本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

8.2 本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。

甲方(蓋章):____

乙方(蓋章):____

簽訂日期:____年____月____日

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