1、檢驗(yàn)所購(gòu)食品有無(wú)合格證或檢疫證明。

2、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、有毒有害、摻雜摻假的食品不驗(yàn)收。

3、驗(yàn)收記錄妥善保存以備查考。